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    3PCS CUTTING MACHINE

    (SSM - Y25)

    전처리를 기계화 고려시.


    몸통 대가리 뱃살로 3등분되므로 이 설비를 3pcs cutter라고

    칭합니다.

    기계 설치하여 운용 시 장 단점을 분석해 보면 장점은 수율 향상,

    Cooker에 쓰는 에너지 스팀절감, 인원 절감 및 인원관리 효율성

    증가, DHA채취 부위인 안와 지방을 분리 작업도 쉬워지고

    채취량도 증가합니다.

    생산관리 효율성 증대와 완전 수작업으로 살코기를 얻어내는

    공정의 일부를 반자동화  설비를 구상하고 제작, 적용이 가능한

    환경조성을 할 수 있습니다.

    SPECIFICATIONS

    가다랑어 참치 전 처리 시스템

    TUNA HEAD CUTTING

    통조림 참치 가공공장인 귀사의 기존 공정을 혁신하여 많은

    원가절감에 기여할 수 있는 기계입니다.

    · 클리닝 작업 효율성 증대 가능
    · 클리닝 투입 시 Head 분리작업 생략
    · 클리닝 작업장 청결 환경조성에 기여

    · Process of cleaning efficiency level up
    · Tuna head removing workers no need
    · Contribute to creating a clean environment of cleaning

    working area

    TUNA BELLY MEET CUTTING

    · 별도 뱃살 자숙을 하는 환경
    · 뱃살 회수 작업의 전문화로 회수율 증대와 수율 향상
    · 클리닝 작업에서 효율적 작업 여건으로 능률 증대


    ·  If it precooking separate belly meat from tuna torso
    ·  Belly meat cleaning method very easy and fast
    ·  Deskinning and cleaning of precooked tuna fish lead to simple and efficiency level up

    3PCS CUTTING MACHINE (SSM - Y25)

    전처리를 기계화 고려시.

     

    몸통, 머리, 뱃살로 3등분되므로 이 설비를 3pcs cutter라고 칭합니다.

    기계 설치하여 운용 시 장 단점을 분석해 보면 장점은 수율 향상, Cooker에 쓰는 에너지 스팀절감,

    인원 절감 및 인원관리 효율성 증가, DHA채취 부위인 안와 지방을 분리 작업도 쉬워지고

    채취량도 증가합니다.

    생산관리 효율성 증대와 완전 수작업으로 살코기를 얻어내는 공정의 일부를 반자동화  설비를

    구상하고 제작, 적용이 가능한 환경조성을 할 수 있습니다.

    가다랑어 참치 전 처리 시스템

    TUNA HEAD CUTTING

    통조림 참치 가공공장인 귀사의 기존 공정을 혁신하여 많은 원가절감에

    기여할 수 있는 기계입니다.

    · 클리닝 작업 효율성 증대 가능
    · 클리닝 투입 시 Head 분리작업 생략
    · 클리닝 작업장 청결 환경조성에 기여

    · Process of cleaning efficiency level up
    · Tuna head removing workers no need
    · Contribute to creating a clean environment of cleaning working area

    TUNA BELLY MEET CUTTING

    · 별도 뱃살 자숙을 하는 환경
    · 뱃살 회수 작업의 전문화로 회수율 증대와 수율 향상
    · 클리닝 작업에서 효율적 작업 여건으로 능률 증대

     

    ·  If it precooking separate belly meat from tuna torso
    ·  Belly meat cleaning method very easy and fast
    ·  Deskinning and cleaning of precooked tuna fish lead to simple and efficiency level up

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